گلاب ممتاز طهانی - 1 لیتر
- 0 دیدگاه
- 0 پرسش
ویژگی‌ها
تغییرات
قیمت
کمترین
قیمت
میانگین
قیمت
مشخصات
ارگانیک
بله
استان تولید
اصفهان
سایر توضیحات
همانطور که می دانید در فرایند تولید گلاب، گلبرگ های گل محمدی را در دیگ های بزرگی می ریزند و در ان به نسبت خاصی اب می ریزند تا پس از گرم شدن و جوشیدن توسط دستگاه هایی که دارند این مخلوط اب و گلاب تقطیر شده و به گلاب تبدیل شوند. با انجام یکبار این فرایند گلابی به دست می اید که یک گلاب معمولی است که البته به نسبت میزان گل محمدی ریخته شده در دیگ تهیه گلاب می تواند غلظت و خواص ان متفاوت باشد. در واقع این روش تهیه گلاب معمولی است.
حال اگر در فرایند تهیه گلاب دو بار تقطیر صورت پذیرد بدین صورت که پس از تهیه گلاب ان گلاب را دوباره با گل های محمدی جدید مخلوط کنند حاصل این فرایند تقطیر، گلاب معطر، غلیظ و البته تلخ تری است که به گلاب دو اتشه یا گلاب دو اتیشه معروف است. در واقع در تهیه گلاب دو اتیشه به جای اب، گلاب را با گل های محمدی مخلوط می کنند و حاصل ان گلاب دو اتشه است. گلاب دو اتیشه به علت غلظت بیشتر تلخ تر بوده و بوی گل بیشتری دارد که به همین دلیل کیفیت و خواص درمانی بیشتری دارد.
امتیاز و دیدگاه کاربران
0 دیدگاه
پرسش‌ها
0 پرسش
