بهترین مارک اسپرسوساز: 20 مدل برتر برندهای اسپرسوساز خانگی و حرفه ای

  • انتشار:۲۰ اسفند ۱۴۰۳
  • به روز رسانی:۲۰ اسفند ۱۴۰۳
  • بازدید:۵
بهترین مارک اسپرسوساز: 20 مدل برتر برندهای اسپرسوساز خانگی و حرفه ای
اگر به فکر خرید یک اسپرسوساز خانگی یا حرفه‌ای هستید، حتماً این سؤال برایتان پیش آمده که کدام برند اسپرسوساز بهتر است؟ آیا باید به سراغ مدل‌های گران‌قیمت برویم یا دستگاه‌های مقرون‌به‌صرفه نیز می‌توانند کیفیت خوبی ارائه دهند؟ در این مقاله قصد داریم بهترین مارک اسپرسوساز را معرفی کنیم، ویژگی‌های هر یک را بررسی کنیم و به شما کمک کنیم تا بر اساس نیاز و بودجه خود، بهترین انتخاب را داشته باشید. پس اگر به دنبال یک اسپرسوساز مناسب برای لذت بردن از یک فنجان اسپرسوی حرفه‌ای هستید، با قلاب همراه باشید.
 

لیست بهترین مارک اسپرسوساز

  • دلونگی (DeLonghi)
  • جورا (Jura)
  • نوا (Nova)
  • سیج (Sage)
  • فیلیپس (Philips)
  • نسپرسو (Nespresso)
  • گاستروبک (Gastroback)
  • بیزرا (Bezzera)
  • لا مارزوکو (La Marzocco)
  • راک (ROK)
  • گیگیا (Gaggia)
  • سمکو (Samico)
  • سایکو (Saeco)
  • ریکام (Ricom)
  • برویل (Breville)
  • کروپس (Krups)
  • اسکار (Oscar - Nuova Simonelli)
  • اریته (Ariete)
  • راکت اسپرسو (Rocket Espresso)
  • مباشی (Mebashi)

دلونگی (DeLonghi)

اسپرسوساز دلونگی (DeLonghi) یکی از محبوب‌ترین ، شناخته‌شده‌ترین و بهترین مارک اسپرسوساز خانگی در جهان است. این برند ایتالیایی با سال‌ها تجربه در تولید لوازم خانگی، توانسته جایگاه ویژه‌ای در بین عاشقان قهوه و اسپرسو پیدا کند. دلونگی به دلیل طراحی زیبا، کیفیت ساخت بالا و تکنولوژی‌های پیشرفته، انتخاب بسیاری از افراد برای خرید اسپرسوساز است. از دستگاه‌های خانگی گرفته تا مدل‌های نیمه‌حرفه‌ای و صنعتی، این برند گزینه‌هایی متنوع برای هر نوع کاربری ارائه می‌دهد.
 
بهترین مارک اسپرسو دلونگی (DeLonghi)

یکی از مهم‌ترین دلایلی که دلونگی در بین مردم محبوب است، سهولت استفاده از دستگاه‌های آن است. حتی اگر تجربه زیادی در تهیه قهوه نداشته باشید، کار کردن با اسپرسوسازهای دلونگی برایتان ساده خواهد بود. اکثر مدل‌های این برند دارای سیستم‌های خودکار برای تنظیم میزان قهوه، فشار بخار و دمای آب هستند که باعث می‌شود هر بار یک فنجان اسپرسوی باکیفیت داشته باشید.

از طرفی، کیفیت قهوه‌ای که دستگاه‌های دلونگی تولید می‌کنند، بسیار نزدیک به آن چیزی است که در کافی‌شاپ‌ها می‌نوشید. فشار بخار بالا، سیستم فوم‌ساز حرفه‌ای برای تولید کف شیر و قابلیت تنظیم غلظت قهوه، از ویژگی‌هایی است که این دستگاه‌ها را از بسیاری از مدل‌های ارزان‌قیمت بازار متمایز می‌کند. همچنین نگهداری از دستگاه‌های دلونگی آسان است و بیشتر مدل‌ها دارای سیستم رسوب‌زدایی خودکار هستند که عمر مفید دستگاه را افزایش می‌دهد.

یکی دیگر از نکات مثبت اسپرسوسازهای دلونگی، تنوع مدل‌ها است. این برند هم دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک را برای کسانی که به دنبال بهترین مارک اسپرسو ساز دلونگی هستند تولید می‌کند و هم مدل‌های نیمه‌اتوماتیک را برای باریستاهای حرفه‌ای که می‌خواهند کنترل بیشتری روی فرآیند تهیه اسپرسو داشته باشند. همچنین قیمت مدل‌های دلونگی نسبت به برندهای لوکسی مانند جورا یا لا مارزوکو مناسب‌تر است و این باعث می‌شود که گزینه‌ای عالی برای کاربران خانگی و کافه‌های کوچک باشد.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز دلونگی

  • کیفیت بالا و طراحی زیبا، مناسب برای خانه و کافه‌های کوچک
  • فشار بخار قوی (۱۵ تا ۱۹ بار) برای تهیه یک اسپرسوی حرفه‌ای
  • دارای سیستم تولید فوم شیر برای تهیه لاته و کاپوچینو
  • مجهز به سیستم تمیزکاری خودکار برای رسوب‌زدایی آسان
  • تنوع بالا در مدل‌ها (اتوماتیک، نیمه‌اتوماتیک، کپسولی)
  • مقرون‌به‌صرفه‌تر از برندهای سوئیسی و حرفه‌ای
  • سهولت استفاده برای کاربران مبتدی و حرفه‌ای

جورا (Jura)

اسپرسوساز جورا (Jura) یکی از لوکس‌ترین ، پیشرفته‌ترین و بهترین مارک اسپرسو ساز خانگی تمام‌اتوماتیک در جهان است. این برند سوئیسی، با استفاده از فناوری‌های مدرن، دستگاه‌هایی را تولید می‌کند که به کمترین میزان دخالت کاربر نیاز دارند و در عین حال، اسپرسویی باکیفیت بی‌نظیر ارائه می‌دهند. جورا برای کسانی که به دنبال یک دستگاه لوکس، باکیفیت و کم‌دردسر هستند، یک انتخاب ایده‌آل محسوب می‌شود.
 
بهترین مارک اسپرسو ساز جورا (Jura)

یکی از ویژگی‌های خاص اسپرسوسازهای جورا، طراحی مدرن و فوق‌العاده شیک آن‌هاست. این دستگاه‌ها معمولاً دارای صفحه‌نمایش دیجیتال و پنل‌های لمسی هستند که استفاده از آن‌ها را راحت‌تر می‌کند. در برخی مدل‌های پیشرفته‌تر، امکان کنترل از طریق اپلیکیشن موبایل نیز وجود دارد، بنابراین می‌توانید از راه دور تنظیمات دستگاه را انجام دهید و یک فنجان قهوه بی‌نقص آماده کنید.

یکی از دلایل محبوبیت برند جورا، کیفیت بی‌نظیر اسپرسویی است که تهیه می‌کند. این دستگاه‌ها از فناوری P.E.P (پالس اکستراکشن فرآیند) استفاده می‌کنند که باعث می‌شود آب با فشار و زمان‌بندی خاصی از میان دانه‌های قهوه عبور کند و عصاره‌ای غلیظ، متعادل و خوش‌عطر تولید شود. همچنین بسیاری از مدل‌های این برند مجهز به آسیاب سرامیکی داخلی هستند که دانه‌های قهوه را به صورت یکنواخت آسیاب می‌کند و طعم قهوه را بهبود می‌بخشد.

یکی از نقاط قوت اصلی جورا، مکانیزم تمام‌اتوماتیک آن است. یعنی برای تهیه اسپرسو، کاپوچینو یا لاته، فقط کافی است دکمه‌ای را فشار دهید و دستگاه به‌طور خودکار همه کارها را انجام می‌دهد. این ویژگی باعث شده که جورا یکی از بهترین گزینه‌ها برای محیط‌های اداری، هتل‌ها و خانه‌های لوکس باشد. در کنار این امکانات، این دستگاه‌ها به نگهداری کمی نیاز دارند، چراکه بیشتر مدل‌ها دارای سیستم نظافت و رسوب‌زدایی خودکار هستند.

اما نکته‌ای که باید درباره جورا در نظر گرفت، قیمت بالای این برند است. به دلیل کیفیت ساخت فوق‌العاده، تکنولوژی‌های پیشرفته و طراحی لوکس، دستگاه‌های جورا جزو گران‌ترین اسپرسوسازهای بازار محسوب می‌شوند. با این حال، اگر به دنبال بهترین دستگاه اسپرسوساز خانگی با قیمت مناسب و بهترین کیفیت ممکن بدون زحمت اضافی هستید، این برند یکی از برترین گزینه‌ها خواهد بود.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز جورا

  • تمام‌اتوماتیک و بدون نیاز به تنظیمات دستی
  • دارای فناوری P.E.P برای استخراج بهینه قهوه
  • آسیاب سرامیکی داخلی برای آسیاب یکنواخت دانه‌های قهوه
  • مجهز به صفحه نمایش لمسی و اپلیکیشن موبایل در برخی مدل‌ها
  • دارای سیستم فوم‌ساز شیر اتوماتیک برای تهیه کاپوچینو و لاته
  • دارای سیستم رسوب‌زدایی و تمیزکاری خودکار
  • مناسب برای استفاده در خانه‌های لوکس، شرکت‌ها و هتل‌ها
  • یکی از گران‌ترین برندهای اسپرسوساز، اما باکیفیت بی‌نظیر

نوا (Nova)

اسپرسوساز نوا (Nova) یکی از  بهترین مارک های اسپرسو ساز پرطرفدار در بازار اسپرسوسازهای خانگی و نیمه‌حرفه‌ای است. این برند به دلیل قیمت مناسب، کارایی قابل قبول و طراحی ساده اما کاربردی، توانسته طرفداران زیادی را در بین علاقه‌مندان به قهوه پیدا کند. اگر به دنبال یک اسپرسوساز مقرون‌به‌صرفه هستید که بتواند اسپرسوی باکیفیتی برای شما تهیه کند، نوا گزینه‌ای عالی خواهد بود.
 
بهترین مارک اسپرسو ساز نوا (Nova)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای نوا، قدرت فشار بخار مناسب (معمولاً ۱۵ بار) و توان موتور بالای آن‌هاست که باعث می‌شود بتوانید قهوه‌ای غلیظ، خوش‌عطر و با کرمای مناسب تهیه کنید. بیشتر مدل‌های این برند دارای نازل بخار برای تهیه فوم شیر نیز هستند، بنابراین اگر علاقه‌مند به کاپوچینو و لاته هستید، این اسپرسوسازها به خوبی از پس این کار برمی‌آیند.

یکی دیگر از نکات مثبت نوا، سادگی در استفاده و نگهداری آن است. دستگاه‌های این برند، دکمه‌های کنترل ساده‌ای دارند و حتی افراد مبتدی هم می‌توانند به راحتی با آن‌ها کار کنند. همچنین بدنه استیل مقاوم و کیفیت ساخت قابل قبول باعث شده که نوا در بین گزینه‌های اقتصادی، دوام بهتری نسبت به بسیاری از برندهای چینی داشته باشد.

با این حال، نباید از نوا انتظار عملکردی کاملاً حرفه‌ای مانند برندهایی مثل دلونگی یا جورا را داشت. این اسپرسوسازها بیشتر برای مصارف خانگی و کافی‌شاپ‌های کوچک طراحی شده‌اند و برای استفاده‌های سنگین و مداوم، ممکن است نیاز به نگهداری بیشتری داشته باشند. همچنین در برخی مدل‌ها، کیفیت نازل بخار و دقت در تنظیم دما ممکن است کمی پایین‌تر از برندهای گران‌تر باشد، اما همچنانیکی از بهترین اسپرسو ساز اتوماتیک خانگی  برای کاربری محسوب می‌شود.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز نوا

  • قیمت مقرون‌به‌صرفه و اقتصادی در مقایسه با برندهای حرفه‌ای
  • فشار بخار ۱۵ بار و توان موتور قوی برای تهیه اسپرسوی غلیظ و کرم‌دار
  • مجهز به نازل بخار برای تهیه فوم شیر و نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته
  • سادگی در استفاده و مناسب برای کاربران مبتدی و علاقه‌مندان به قهوه
  • بدنه استیل مقاوم با طراحی ساده و شیک
  • مناسب برای استفاده در خانه، محل کار و کافی‌شاپ‌های کوچک
  • نیاز به نگهداری منظم برای جلوگیری از رسوب‌گیری و افزایش عمر دستگاه

سیج (Sage)

اسپرسوساز سیج (Sage) یکی از برندهای مطرح و باکیفیت در زمینه تولید اسپرسوسازهای نیمه‌اتوماتیک و تمام‌اتوماتیک است که به دلیل عملکرد دقیق و طراحی مدرن، طرفداران زیادی دارد. اگر از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید کنترل کاملی روی فرایند تهیه اسپرسو داشته باشید و مانند یک باریستا در خانه قهوه‌ای حرفه‌ای درست کنید، اسپرسوسازهای سیج یکی از بهترین گزینه‌های موجود در بازار هستند. قیمت بهترین مارک قهوه‌ساز متغیر است و بسته به مدل و قابلیت‌های آن، ممکن است در محدوده‌های مختلفی قرار بگیرد.
 
بهترین مارک اسپرسوساز سیج (Sage)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای سیج، توانایی تنظیم دمای آب و فشار بخار به صورت دقیق است. در بسیاری از مدل‌های این برند، از فناوری کنترل دمای PID استفاده شده که باعث می‌شود دمای آب در حین عصاره‌گیری کاملاً ثابت بماند. این موضوع کمک می‌کند که طعم اسپرسو متعادل‌تر شده و از تلخ شدن بیش از حد قهوه جلوگیری شود. علاوه بر این، پمپ‌های فشار قوی (۱۵ تا ۲۰ بار) در دستگاه‌های سیج باعث می‌شوند عصاره قهوه به‌طور کامل استخراج شود و یک اسپرسوی غلیظ و کرم‌دار تولید گردد.

یکی از ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد اسپرسوسازهای سیج، وجود سیستم Pre-Infusion یا پیش‌تزریق آب روی قهوه است. در این فناوری، قبل از عصاره‌گیری اصلی، مقدار کمی آب با فشار کم روی پودر قهوه ریخته می‌شود تا قهوه کاملاً مرطوب شده و یکنواخت عصاره‌گیری شود. این کار باعث می‌شود که طعم اسپرسو عمیق‌تر و کرم آن ضخیم‌تر شود.

سیج علاوه بر توجه به عملکرد، به طراحی ظاهری و کیفیت ساخت محصولاتش نیز اهمیت زیادی می‌دهد. بدنه این دستگاه‌ها معمولاً از استیل ضدزنگ و قطعات مقاوم ساخته شده است که علاوه بر زیبایی، استحکام بالایی نیز دارند. همچنین برخی مدل‌های پیشرفته سیج دارای آسیاب داخلی با قابلیت تنظیم درجه آسیاب قهوه هستند که به شما امکان می‌دهد دانه‌های قهوه را تازه آسیاب کرده و مطابق سلیقه خود تنظیم کنید.

یکی از مزیت‌های اسپرسوسازهای سیج، امکان تهیه انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو مانند کاپوچینو، لاته و موکا است. بیشتر مدل‌های این برند دارای نازل بخار حرفه‌ای هستند که می‌توان با آن‌ها فوم شیر نرم و لطیف تهیه کرد. این ویژگی باعث می‌شود که افراد بتوانند در خانه نوشیدنی‌هایی مانند کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای درست کنند. اگر به دنبال بهترین قهوه‌ساز خانگی هستید، اسپرسوسازهای سیج یکی از گزینه‌های ایده‌آل برای تهیه قهوه‌ای باکیفیت در خانه محسوب می‌شوند.

سیج علاوه بر این ویژگی‌های پیشرفته، سیستم نظافت آسانی نیز دارد. برخی مدل‌های آن دارای سیستم رسوب‌زدایی خودکار هستند که باعث می‌شود قطعات داخلی دستگاه تمیز باقی بمانند و عملکرد آن در طولانی‌مدت افت نکند. با این حال، به دلیل عملکرد نیمه‌اتوماتیک، این دستگاه‌ها نیاز به کمی تجربه و مهارت در استفاده دارند و برای کسانی که به دنبال دستگاه‌های کاملاً اتوماتیک و بدون دردسر هستند، ممکن است گزینه مناسبی نباشد.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز سیج

  • کیفیت ساخت بالا و بدنه استیل مقاوم
  • دارای فناوری کنترل دمای PID برای تهیه اسپرسوی متعادل
  • مجهز به سیستم Pre-Infusion برای عصاره‌گیری بهتر قهوه
  • برخی مدل‌ها دارای آسیاب داخلی با قابلیت تنظیم درجه آسیاب
  • پمپ‌های فشار قوی (۱۵ تا ۲۰ بار) برای استخراج کامل قهوه
  • نازل بخار حرفه‌ای برای تهیه فوم شیر و نوشیدنی‌های ترکیبی
  • دارای سیستم نظافت و رسوب‌زدایی خودکار در برخی مدل‌ها
  • مناسب برای عاشقان قهوه که به دنبال کنترل دقیق روی تهیه اسپرسو هستند

فیلیپس (Philips)

اسپرسوساز فیلیپس (Philips) یکی از برندهای معتبر و شناخته‌شده در صنعت لوازم خانگی است که اسپرسوسازهای آن به دلیل کارایی بالا، استفاده آسان و کیفیت مناسب طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال یک اسپرسوساز ساده و کاربردی هستید که بتواند قهوه‌ای خوش‌طعم و حرفه‌ای را بدون نیاز به مهارت زیاد تهیه کند، مدل‌های فیلیپس گزینه‌ای ایده‌آل برای شما خواهند بود. قیمت دستگاه قهوه‌ساز تمام اتوماتیک خانگی بسته به مدل، امکانات و ویژگی‌های آن متغیر است، اما اسپرسوسازهای فیلیپس معمولاً در بازه‌ای مناسب و مقرون‌به‌صرفه قرار دارند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز فیلیپس (Philips)

یکی از ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای فیلیپس، تمام‌اتوماتیک بودن بسیاری از مدل‌های آن است. این دستگاه‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که تنها با فشار دادن یک دکمه، قهوه‌ای عالی آماده شود. به همین دلیل، استفاده از آن‌ها برای افراد مبتدی و کسانی که نمی‌خواهند درگیر تنظیمات پیچیده شوند، بسیار راحت است. دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک فیلیپس معمولاً دارای آسیاب داخلی با تنظیمات مختلف هستند که به شما امکان می‌دهند دانه‌های قهوه را قبل از دم‌آوری، تازه آسیاب کنید و بهترین طعم را تجربه کنید.

یکی دیگر از قابلیت‌های مهم اسپرسوسازهای فیلیپس، نازل بخار خودکار یا دستی برای تهیه فوم شیر است. برخی مدل‌های این برند دارای سیستم LatteGo هستند که بدون نیاز به مهارت خاصی، به‌طور خودکار فوم شیر نرم و یکدستی را برای تهیه کاپوچینو و لاته تولید می‌کند. در نتیجه، حتی اگر تجربه‌ای در کار با نازل‌های بخار نداشته باشید، می‌توانید با این دستگاه یک کاپوچینوی حرفه‌ای در خانه درست کنید.

سیستم نظافت آسان یکی دیگر از نقاط قوت اسپرسوسازهای فیلیپس است. بیشتر مدل‌های این برند دارای سیستم رسوب‌زدایی خودکار و قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی هستند که باعث می‌شود نگهداری از دستگاه بسیار ساده و کم‌دردسر باشد. همچنین برخی مدل‌های آن دارای فیلتر تصفیه آب داخلی هستند که از ایجاد رسوب در مخزن آب جلوگیری می‌کند و در نتیجه، عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.

از نظر طراحی، فیلیپس سبک مینیمال و مدرنی دارد که در هر آشپزخانه‌ای زیبا به نظر می‌رسد. بدنه بیشتر مدل‌های این برند از پلاستیک فشرده مقاوم و استیل ضدزنگ ساخته شده که در کنار وزن سبک، دوام بالایی را نیز ارائه می‌دهد. قیمت اسپرسوسازهای فیلیپس نسبت به برندهای لوکسی مانند جورا یا سیج کمتر است، اما همچنان کیفیتی بالا و عملکردی رضایت‌بخش دارد.

یکی از مزیت‌های بزرگ اسپرسوسازهای فیلیپس سرعت بالای تهیه قهوه و امکان ذخیره تنظیمات شخصی در برخی مدل‌ها است. این ویژگی به شما اجازه می‌دهد تنظیمات مربوط به غلظت، میزان شیر و نوع قهوه را ذخیره کنید تا در دفعات بعدی بتوانید تنها با یک دکمه، قهوه‌ای مطابق سلیقه خود داشته باشید.

با تمام این ویژگی‌ها، فیلیپس یک گزینه عالی برای افرادی است که به دنبال بهترین مارک اسپرسو ساز نیمه صنعتی  اتوماتیک، بدون دردسر و باکیفیت هستند. اگرچه مدل‌های نیمه‌اتوماتیک این برند به اندازه دستگاه‌های حرفه‌ای مانند سیج یا لا مارزوکو تنظیمات دستی ندارند، اما برای کسانی که راحتی و سرعت در تهیه قهوه را ترجیح می‌دهند، یکی از بهترین انتخاب‌ها محسوب می‌شود.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز فیلیپس

  • دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک با کاربری آسان
  • آسیاب داخلی در برخی مدل‌ها برای تهیه قهوه تازه
  • مجهز به سیستم LatteGo برای تولید فوم شیر بدون نیاز به مهارت
  • دارای سیستم نظافت خودکار و قطعات قابل شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی
  • برخی مدل‌ها مجهز به فیلتر تصفیه آب برای جلوگیری از رسوب‌گیری
  • سرعت بالا در تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته
  • امکان ذخیره تنظیمات شخصی برای غلظت و میزان شیر در برخی مدل‌ها
  • قیمت مناسب‌تر در مقایسه با برندهای لوکس، اما با عملکرد قابل قبول

نسپرسو (Nespresso)

اسپرسوساز نسپرسو (Nespresso) یکی از برندهای معروف و محبوب در دنیای اسپرسوسازهاست که به‌طور ویژه روی دستگاه‌های کپسولی تمرکز دارد. این برند که زیرمجموعه‌ای از شرکت نستله (Nestlé) است، راهکاری سریع، ساده و بدون دردسر برای تهیه اسپرسو و قهوه‌های متنوع ارائه می‌دهد. اگر می‌خواهید با کمترین زحمت یک اسپرسوی حرفه‌ای و خوش‌طعم داشته باشید، اسپرسوسازهای نسپرسو یکی از بهترین گزینه‌ها هستند. اما بهترین مارک اسپرسوساز چیست؟ بسته به نیاز و بودجه شما، برندهایی مانند جورا، دلونگی، لا مارزوکو، سیج، فیلیپس و راکت اسپرسو نیز از برترین تولیدکنندگان اسپرسوساز در جهان محسوب می‌شوند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز نسپرسو (Nespresso)

یکی از مهم‌ترین دلایلی که افراد به سراغ نسپرسو می‌روند، راحتی در استفاده از دستگاه‌های آن است. برخلاف اسپرسوسازهای سنتی که نیاز به آسیاب قهوه، تنظیم فشار و کنترل عصاره‌گیری دارند، دستگاه‌های نسپرسو تنها با قرار دادن یک کپسول قهوه و فشار دادن یک دکمه، در چند ثانیه اسپرسویی آماده می‌کنند. این ویژگی باعث شده که افرادی که وقت کافی برای تهیه قهوه به روش‌های پیچیده ندارند، بتوانند به‌راحتی از قهوه باکیفیت لذت ببرند.

یکی از مزیت‌های اصلی دستگاه‌های نسپرسو، تنوع بالای کپسول‌های قهوه است. شرکت نستله برای این دستگاه‌ها بیش از ۳۰ نوع کپسول مختلف با درجه‌های متفاوتی از غلظت، عطر و طعم تولید کرده است. این موضوع به کاربران اجازه می‌دهد که بدون نیاز به مهارت خاصی، طعم‌های مختلف قهوه را امتحان کنند. از اسپرسوی قوی گرفته تا قهوه‌های ملایم و میوه‌ای، نسپرسو برای هر سلیقه‌ای گزینه‌ای مناسب دارد.

طراحی دستگاه‌های نسپرسو نیز یکی دیگر از نقاط قوت آن‌هاست. این برند معمولاً اسپرسوسازهای خود را در ابعاد کوچک و مینیمال طراحی می‌کند تا برای استفاده در آشپزخانه‌های کوچک، دفاتر کاری و حتی اتاق‌های هتل ایده‌آل باشند. این دستگاه‌ها از نظر ظاهری مدرن، شیک و جمع‌وجور هستند و در رنگ‌های متنوع عرضه می‌شوند.
یکی از دیگر قابلیت‌های جالب در برخی مدل‌های پیشرفته نسپرسو، سیستم تهیه فوم شیر اتوماتیک (Aeroccino) است. این سیستم به شما امکان می‌دهد که به‌راحتی فوم شیر تهیه کرده و نوشیدنی‌هایی مثل لاته، کاپوچینو و ماکیاتو درست کنید. بنابراین، اگر علاقه‌مند به قهوه‌های ترکیبی با شیر هستید، برخی از مدل‌های نسپرسو گزینه‌ای فوق‌العاده برای شما خواهند بود.

این برند برخی مدل‌های کوچک و قابل حمل مانند Nespresso Essenza Mini یا Nespresso Pixie که برای مسافرت مناسب هستند تولید میکند و میشود گفت بهترین مارک اسپرسو ساز مسافرتی هم هست.

با تمام این مزایا، دستگاه‌های نسپرسو یک نقطه ضعف نیز دارند: وابستگی به کپسول‌های اختصاصی. برخلاف دستگاه‌های سنتی که می‌توانند از انواع قهوه آسیاب‌شده استفاده کنند، نسپرسو فقط با کپسول‌های مخصوص خود کار می‌کند. این موضوع باعث می‌شود که هزینه استفاده از این دستگاه‌ها نسبت به خرید دانه‌های قهوه یا پودر قهوه بیشتر باشد. بااین‌حال، بسیاری از کاربران این هزینه اضافی را در مقابل راحتی و کیفیت بالا توجیه‌پذیر می‌دانند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز نسپرسو

  • عملکرد کاملاً اتوماتیک و تهیه اسپرسو تنها با یک دکمه
  • بدون نیاز به آسیاب قهوه و تنظیمات دستی
  • تنوع بالای کپسول‌های قهوه با طعم‌ها و غلظت‌های مختلف
  • طراحی جمع‌وجور، شیک و مناسب برای فضاهای کوچک
  • برخی مدل‌ها دارای سیستم تهیه فوم شیر (Aeroccino) برای لاته و کاپوچینو
  • نگهداری و تمیزکاری آسان بدون نیاز به رسوب‌زدایی مداوم
  • مناسب برای خانه، دفتر کار و هتل‌ها
  • وابسته به کپسول‌های اختصاصی، که هزینه مصرف آن را افزایش می‌دهد

گاستروبک (Gastroback)

اسپرسوساز گاستروبک (Gastroback) یکی از بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی  و نیمه صنعی حرفه‌ای در صنعت اسپرسوساز است که اصالتی آلمانی دارد. این برند به دلیل کیفیت ساخت بالا، دوام زیاد و عملکرد فوق‌العاده در تهیه اسپرسو، در بین کاربران حرفه‌ای و نیمه‌حرفه‌ای محبوب شده است. اگر به دنبال یک دستگاه قدرتمند، بادوام و مناسب برای استفاده مداوم هستید، اسپرسوسازهای گاستروبک می‌توانند یکی از بهترین انتخاب‌ها باشند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز گاستروبک (Gastroback)

یکی از ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای گاستروبک، طراحی صنعتی و استفاده از متریال باکیفیت است. بدنه بیشتر مدل‌های این برند از استیل ضدزنگ و قطعات مقاوم ساخته شده است که علاوه بر ظاهر حرفه‌ای، باعث افزایش طول عمر دستگاه می‌شود. در مقایسه با بسیاری از برندهای دیگر، گاستروبک برای استفاده طولانی‌مدت و حرفه‌ای طراحی شده و نسبت به بسیاری از مدل‌های اقتصادی، استحکام بالاتری دارد.

یکی از مهم‌ترین قابلیت‌های اسپرسوسازهای گاستروبک، پمپ فشار قوی آن‌هاست. بیشتر مدل‌های این برند از فشار بخار ۱۵ تا ۲۰ بار استفاده می‌کنند که به عصاره‌گیری بهتر از قهوه کمک می‌کند و نتیجه آن، یک اسپرسوی غلیظ با کرم عالی و عطر دلپذیر است.

دقت در تنظیم دما و فشار بخار یکی دیگر از نقاط قوت دستگاه‌های گاستروبک است. بسیاری از مدل‌های این برند دارای فناوری کنترل دمای PID هستند که باعث می‌شود دمای آب در طول فرآیند عصاره‌گیری ثابت باقی بماند. این ویژگی به باریستاها کمک می‌کند که اسپرسویی باکیفیت، متعادل و بدون تلخی بیش از حد تهیه کنند.

یکی از قابلیت‌های جذاب اسپرسوسازهای گاستروبک، وجود آسیاب داخلی در برخی مدل‌ها است. این آسیاب‌ها به شما امکان می‌دهند دانه‌های قهوه را قبل از تهیه اسپرسو، تازه آسیاب کنید و طعمی تازه‌تر و عمیق‌تر داشته باشید. همچنین، برخی مدل‌ها دارای مخزن آب بزرگ و قابلیت تنظیم درجه آسیاب قهوه هستند که امکان شخصی‌سازی بیشتر را فراهم می‌کنند.

گاستروبک همچنین در تهیه نوشیدنی‌های ترکیبی قهوه مانند کاپوچینو و لاته عملکرد خوبی دارد. بیشتر مدل‌های این برند دارای نازل بخار حرفه‌ای هستند که می‌توانند فوم شیر نرم و یکدست ایجاد کنند. این ویژگی باعث شده که این اسپرسوسازها برای کافی‌شاپ‌های کوچک و افرادی که دوست دارند قهوه‌ای حرفه‌ای در خانه درست کنند، مناسب باشند.

در کنار تمام مزایای این برند، باید توجه داشت که قیمت اسپرسوسازهای گاستروبک معمولاً از مدل‌های اقتصادی بالاتر است. همچنین، به دلیل تنظیمات پیشرفته و عملکرد نیمه‌اتوماتیک، ممکن است برای افراد مبتدی کمی پیچیده‌تر باشد. اما اگر به دنبال بهترین مارک اسپرسوساز حرفه‌ای و بادوام هستید، گاستروبک یکی از بهترین انتخاب‌هاست.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز گاستروبک

  • ساخت آلمان با بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ
  • پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری بهتر قهوه
  • دارای فناوری کنترل دمای PID برای تنظیم دقیق دما
  • برخی مدل‌ها مجهز به آسیاب داخلی با قابلیت تنظیم درجه آسیاب
  • مخزن آب بزرگ برای استفاده طولانی‌مدت بدون نیاز به پر کردن مداوم
  • نازل بخار حرفه‌ای برای تهیه فوم شیر باکیفیت جهت لاته و کاپوچینو
  • مناسب برای کافی‌شاپ‌های کوچک، محیط‌های کاری و استفاده خانگی حرفه‌ای
  • قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های اقتصادی، اما کیفیت و دوام بالا

بیزرا (Bezzera)

اسپرسوساز بیزرا (Bezzera) یکی از قدیمی‌ترین ، معتبرترین و بهترین مارک های اسپرسو ساز حرفه‌ای در جهان است. این برند ایتالیایی که در سال ۱۹۰۱ فعالیت خود را آغاز کرد، به‌عنوان یکی از پیشگامان صنعت اسپرسوسازی شناخته می‌شود. بسیاری از افراد معتقدند که اولین دستگاه اسپرسوساز در دنیا توسط بیزرا ساخته شده است و این برند همچنان به تولید دستگاه‌های باکیفیت برای باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌ها ادامه می‌دهد.
 
بهترین مارک اسپرسوساز بیزرا (Bezzera)

یکی از ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای بیزرا، کیفیت ساخت بالا و استفاده از متریال مقاوم مانند استیل ضدزنگ و برنج در قطعات داخلی است. این ویژگی باعث می‌شود که دستگاه‌های بیزرا سال‌ها بدون افت کیفیت کار کنند و عملکرد فوق‌العاده‌ای داشته باشند. بسیاری از مدل‌های این برند، به‌ویژه سری‌های نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای، برای استفاده در کافی‌شاپ‌ها و محیط‌های حرفه‌ای طراحی شده‌اند.

یکی از نکات متمایز اسپرسوسازهای بیزرا، بهره‌گیری از بویلرهای حرارتی با حجم بالا است. این فناوری به دستگاه امکان می‌دهد که دمای آب و فشار بخار را به‌صورت دقیق و پایدار تنظیم کند. در نتیجه، عصاره‌گیری قهوه با کیفیت بالا و کرمای ضخیم انجام می‌شود که در دستگاه‌های ارزان‌قیمت کمتر دیده می‌شود.

از دیگر مزایای این برند، پمپ‌های قوی با فشار ۱۵ تا ۲۰ بار است که باعث می‌شود اسپرسوهایی با طعمی عمیق و عطری ماندگار تهیه شود. همچنین برخی مدل‌های بیزرا دارای دو بویلر مجزا هستند که باعث می‌شود بتوانید به‌طور هم‌زمان اسپرسو تهیه کنید و شیر را فوم‌گیری کنید. این قابلیت برای کافی‌شاپ‌ها و کسانی که می‌خواهند چند نوشیدنی را به‌طور هم‌زمان آماده کنند، بسیار مفید است.

یکی از ویژگی‌های خاص دستگاه‌های بیزرا، نازل بخار قدرتمند و قابل تنظیم است که به کاربران امکان می‌دهد فوم شیر نرم و لطیفی را برای کاپوچینو و لاته تهیه کنند. این ویژگی برای باریستاهای حرفه‌ای که دوست دارند طراحی‌های زیبا روی قهوه (لاته آرت) انجام دهند، بسیار مهم است.

اگرچه اسپرسوسازهای بیزرا بیشتر برای محیط‌های حرفه‌ای طراحی شده‌اند، اما برخی مدل‌های این برند به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که افراد علاقه‌مند به قهوه نیز بتوانند در خانه از آن‌ها استفاده کنند. بااین‌حال، باید توجه داشت که این دستگاه‌ها نیاز به مهارت دارند و ممکن است برای افراد مبتدی کمی پیچیده باشند.

یکی از نکات مهم درباره بیزرا، قیمت بالای این دستگاه‌ها نسبت به مدل‌های معمولی است. به دلیل استفاده از متریال باکیفیت، طراحی حرفه‌ای و تکنولوژی‌های پیشرفته، بیزرا جزو برندهای گران‌قیمت در صنعت اسپرسوسازها محسوب می‌شود. بااین‌حال، اگر به دنبال یک دستگاه حرفه‌ای و بادوام با عملکردی بی‌نظیر هستید، این برند یکی از بهترین انتخاب‌ها خواهد بود. قیمت بهترین مارک قهوه‌ساز بسته به مدل، امکانات و نوع استفاده (خانگی یا صنعتی) متفاوت است، اما برندهایی مانند بیزرا، لا مارزوکو، جورا و سیج جزو گزینه‌های برتر در این زمینه محسوب می‌شوند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز بیزرا

  • یکی از قدیمی‌ترین برندهای اسپرسوساز با اصالت ایتالیایی
  • کیفیت ساخت بالا با بدنه استیل ضدزنگ و قطعات مقاوم
  • بویلرهای حرارتی بزرگ برای حفظ دمای پایدار و فشار بخار دقیق
  • پمپ‌های قوی با فشار ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری بهتر
  • برخی مدل‌ها دارای دو بویلر مجزا برای تهیه هم‌زمان اسپرسو و کف شیر
  • نازل بخار قدرتمند برای تهیه فوم شیر باکیفیت جهت کاپوچینو و لاته
  • مناسب برای کافی‌شاپ‌ها و محیط‌های حرفه‌ای
  • نیاز به مهارت و تجربه برای استفاده از دستگاه‌های نیمه‌اتوماتیک این برند
  • قیمت بالاتر نسبت به مدل‌های خانگی، اما کیفیت بی‌نظیر در تهیه اسپرسو

لا مارزوکو (La Marzocco)

اسپرسوساز لا مارزوکو (La Marzocco) یکی از معتبرترین و بهترین مارک اسپرسو ساز نیمه صنعتی حرفه‌ای در دنیا است که به دلیل کیفیت فوق‌العاده، طراحی صنعتی و عملکرد بی‌نقص در بین باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌های برتر جهان محبوبیت بالایی دارد. این برند ایتالیایی که از سال ۱۹۲۷ فعالیت خود را آغاز کرده، دستگاه‌هایی تولید می‌کند که در بسیاری از کافی‌شاپ‌های معروف جهان مورد استفاده قرار می‌گیرند. اگر قصد دارید اسپرسویی در سطح کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای تهیه کنید، لا مارزوکو یکی از بهترین گزینه‌های شما خواهد بود.
 
بهترین مارک اسپرسوساز لا مارزوکو (La Marzocco)

یکی از ویژگی‌های اصلی اسپرسوسازهای لا مارزوکو، کیفیت ساخت فوق‌العاده بالا و استفاده از متریال مقاوم مانند استیل ضدزنگ و برنج در قطعات داخلی است. این دستگاه‌ها برای استفاده طولانی‌مدت طراحی شده‌اند و بسیاری از کافی‌شاپ‌های معروف از همین برند برای سرو بهترین اسپرسوها استفاده می‌کنند.

یکی از مهم‌ترین مزایای لا مارزوکو، فناوری دو بویلر (Dual Boiler) در بیشتر مدل‌های آن است. این قابلیت باعث می‌شود که دستگاه به‌طور هم‌زمان اسپرسو تهیه کند و بخار تولید کند. این ویژگی باعث شده که دستگاه‌های این برند برای کافی‌شاپ‌ها و محیط‌هایی که حجم بالای قهوه تولید می‌کنند، گزینه‌ای ایده‌آل باشند.

علاوه بر این، تکنولوژی کنترل دمای PID در اسپرسوسازهای لا مارزوکو باعث می‌شود که دمای آب در حین عصاره‌گیری کاملاً پایدار باشد و همین موضوع باعث می‌شود که طعم اسپرسو همیشه متعادل و عالی باشد. بسیاری از دستگاه‌های لا مارزوکو دارای پمپ‌های فشار قوی (۱۵ تا ۲۰ بار) هستند که عصاره‌گیری قهوه را به بهترین شکل ممکن انجام می‌دهند.

یکی دیگر از ویژگی‌های برجسته این برند، نازل بخار قوی و دقیق آن است. بسیاری از باریستاهای حرفه‌ای به دلیل قدرت بالای نازل بخار و امکان کنترل دستی فشار بخار، از این برند برای تهیه فوم شیر نرم و ایده‌آل برای لاته آرت استفاده می‌کنند. با این دستگاه‌ها، تهیه کاپوچینو، لاته و سایر نوشیدنی‌های ترکیبی باکیفیت کافی‌شاپی بسیار راحت خواهد بود.

طراحی حرفه‌ای و زیبای لا مارزوکو یکی دیگر از نقاط قوت این برند است. دستگاه‌های این برند معمولاً طراحی صنعتی و کلاسیک ایتالیایی دارند که علاوه بر کیفیت بالا، ظاهر بسیار جذابی نیز به فضا می‌بخشند. بسیاری از مدل‌های این برند قابلیت شخصی‌سازی دارند و کاربران می‌توانند تنظیمات دلخواه خود را اعمال کنند تا قهوه‌ای دقیقاً مطابق سلیقه‌شان تهیه شود.

با این حال، یکی از نکات مهم درباره اسپرسوسازهای لا مارزوکو، قیمت بالای آن‌هاست. این برند یکی از گران‌ترین برندهای اسپرسوساز در دنیا محسوب می‌شود و بیشتر مدل‌های آن برای استفاده حرفه‌ای و صنعتی طراحی شده‌اند. اگر به دنبال یک دستگاه خانگی ساده هستید، لا مارزوکو شاید انتخاب مناسبی نباشد، اما اگر می‌خواهید یک اسپرسوساز حرفه‌ای داشته باشید که اسپرسویی در سطح جهانی تهیه کند، این برند ، بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی بی‌نظیر خواهد بود.

اگر کیفیت اسپرسو برایتان مهم است و می‌خواهید قهوه‌ای در سطح حرفه‌ای تهیه کنید، لا مارزوکو یکی از بهترین انتخاب‌ها خواهد بود. این برند برای باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌هایی که به دنبال بهترین کیفیت هستند، گزینه‌ای ایده‌آل است.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز لا مارزوکو

  • ساخت ایتالیا با کیفیت بسیار بالا و طراحی حرفه‌ای
  • مجهز به فناوری دو بویلر (Dual Boiler) برای تهیه هم‌زمان اسپرسو و بخار شیر
  • دارای کنترل دمای PID برای حفظ دمای پایدار در حین عصاره‌گیری
  • پمپ فشار قوی (۱۵ تا ۲۰ بار) برای عصاره‌گیری عالی و کرم غلیظ
  • نازل بخار بسیار قوی با قابلیت کنترل دستی برای تهیه فوم شیر حرفه‌ای
  • مناسب برای کافی‌شاپ‌ها، هتل‌ها و باریستاهای حرفه‌ای
  • قابلیت شخصی‌سازی تنظیمات برای تهیه اسپرسوی دلخواه
  • یکی از گران‌ترین برندهای اسپرسوساز، اما با کیفیتی بی‌رقیب

راک (ROK)

اسپرسوساز راک (ROK) یکی از بهترین مارک اسپرسوساز خانگی در دنیای اسپرسوسازهاست که برخلاف برندهای اتوماتیک و برقی، دستگاه‌های دستی بدون نیاز به برق تولید می‌کند. این برند برای افرادی طراحی شده که به فرایند تهیه قهوه علاقه دارند و می‌خواهند کنترل کاملی روی عصاره‌گیری قهوه داشته باشند. اگر از طرفداران قهوه‌های سنتی هستید و می‌خواهید به سبک کلاسیک یک اسپرسوی خالص تهیه کنید، دستگاه‌های راک گزینه‌ای جذاب برای شما خواهند بود.
 
بهترین مارک اسپرسوساز راک (ROK)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای راک، طراحی مکانیکی و بدون نیاز به برق آن‌هاست. این دستگاه‌ها از یک اهرم دستی قوی برای ایجاد فشار لازم جهت استخراج عصاره قهوه استفاده می‌کنند. در مدل‌های برقی، فشار آب به‌صورت خودکار توسط پمپ دستگاه ایجاد می‌شود، اما در راک، این شما هستید که با نیروی دست خود این فشار را کنترل می‌کنید.

فرآیند کار با اسپرسوسازهای راک بسیار ساده اما نیازمند کمی مهارت است. ابتدا باید آب جوش را داخل محفظه مخصوص بریزید، سپس قهوه آسیاب‌شده را در پرتافیلتر فلزی قرار دهید و با استفاده از اهرم‌های دستی، فشار لازم برای عصاره‌گیری قهوه را اعمال کنید. نتیجه این فرایند، یک اسپرسوی کاملاً دست‌ساز و طبیعی است که کرم (خامه قهوه) غلیظی دارد.

طراحی بدنه اسپرسوسازهای راک بسیار خاص و مقاوم است. بیشتر مدل‌های این برند از جنس آلومینیوم آنودایزشده ساخته شده‌اند که باعث می‌شود هم وزن کمی داشته باشند و هم بسیار بادوام باشند. همچنین این دستگاه‌ها به‌دلیل عدم استفاده از قطعات الکترونیکی، طول عمر بسیار بالایی دارند و در صورت نگهداری صحیح، می‌توانند سال‌ها بدون نیاز به تعمیر کار کنند.

یکی از نکات مهم درباره اسپرسوسازهای راک، نیاز به آسیاب قهوه با درجه مناسب و استفاده از نیروی دست برای تهیه اسپرسو است. این ویژگی باعث می‌شود که دستگاه‌های این برند بیشتر برای افرادی مناسب باشند که علاقه‌مند به تهیه قهوه به‌صورت حرفه‌ای و دستی هستند. اگر به‌دنبال دستگاهی هستید که با فشار یک دکمه قهوه آماده کند، اسپرسوسازهای راک برای شما مناسب نخواهند بود.

یکی دیگر از مزایای دستگاه‌های راک، قابل‌حمل بودن آن‌هاست. به‌دلیل عدم نیاز به برق، این دستگاه‌ها را می‌توان در هر مکانی استفاده کرد، از آشپزخانه گرفته تا سفرهای کمپینگ. بسیاری از افرادی که عاشق طبیعت‌گردی هستند، از راک به‌عنوان بهترین گزینه برای تهیه قهوه در طبیعت یاد می‌کنند.

بااین‌حال، این برند نقاط ضعفی نیز دارد. استفاده از دستگاه‌های راک نیاز به کمی مهارت دارد و ممکن است در دفعات اول، عصاره‌گیری قهوه به درستی انجام نشود. همچنین، فشار آب به‌صورت دستی تنظیم می‌شود، بنابراین برای افرادی که به یک دستگاه کاملاً خودکار عادت دارند، ممکن است چالش‌برانگیز باشد.

این برند اسپرسوسازهای دستی و بدون نیاز به برق تولید می‌کند که برای سفر و کمپینگ گزینه‌ای عالی هستند و در دسته بهترین مارک اسپرسو ساز مسافرتی قرار میگیرد.

اگر دوست دارید قهوه خود را کاملاً سنتی و دستی تهیه کنید و به فرآیند عصاره‌گیری قهوه علاقه‌مند هستید، راک یکی از بهترین گزینه‌ها برای شماست. این دستگاه‌های بدون نیاز به برق، برای خانه، دفتر کار، سفر و کمپینگ کاملاً مناسب هستند و تجربه‌ای کاملاً متفاوت از دنیای قهوه را به شما ارائه می‌دهند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز راک

  • دستگاه دستی و بدون نیاز به برق یا باتری
  • دارای اهرم قوی برای ایجاد فشار عصاره‌گیری قهوه به‌صورت دستی
  • ساخته‌شده از آلومینیوم آنودایزشده، سبک و بادوام
  • قابلیت حمل آسان و مناسب برای طبیعت‌گردی و سفر
  • تهیه اسپرسوی غلیظ با کرمای مناسب به روش سنتی
  • طول عمر بالا به‌دلیل عدم استفاده از قطعات الکترونیکی
  • نیاز به مهارت برای کنترل فشار و عصاره‌گیری قهوه
  • مناسب برای عاشقان قهوه که به روش‌های سنتی علاقه دارند

گیگیا (Gaggia)

اسپرسوساز گیگیا (Gaggia) یکی از قدیمی‌ترین ، معتبرترین  و بهترین مارک اسپرسو ساز خانگی در جهان است که اصالتی ایتالیایی دارد. این برند که در سال ۱۹۳۸ توسط آکیله گیگیا تأسیس شد، یکی از پیشگامان در طراحی و تولید دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی و حرفه‌ای محسوب می‌شود. اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز نیمه‌حرفه‌ای یا حرفه‌ای با کیفیت بالا هستید، گیگیا یکی از بهترین گزینه‌های موجود در بازار است.
 
بهترین مارک اسپرسوساز گیگیا (Gaggia)

یکی از دلایل محبوبیت گیگیا، استفاده از فناوری پیشرفته و در عین حال طراحی کلاسیک و اصیل است. این برند همواره تلاش کرده که تجربه‌ای مشابه کافی‌شاپ‌ها را در خانه برای کاربران فراهم کند. بسیاری از مدل‌های گیگیا به پمپ‌های فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار مجهز هستند که به‌طور کامل عصاره قهوه را استخراج می‌کنند و یک اسپرسوی غلیظ و با کرم مناسب تولید می‌کنند.

یکی از مزیت‌های بزرگ دستگاه‌های گیگیا، کنترل دقیق روی فرآیند تهیه قهوه است. برخلاف برندهایی مثل فیلیپس یا نسپرسو که بیشتر روی دستگاه‌های اتوماتیک تمرکز دارند، گیگیا دستگاه‌هایی تولید می‌کند که کاربر بتواند کنترل کاملی روی فرآیند تهیه اسپرسو داشته باشد. به همین دلیل، این برند یکی از گزینه‌های محبوب در بین باریستاهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان به قهوه تخصصی محسوب می‌شود.

یکی از ویژگی‌های کلیدی اسپرسوسازهای گیگیا، سیستم پیش‌تزریق (Pre-Infusion) است که باعث می‌شود آب به‌صورت یکنواخت روی قهوه ریخته شود و طعم اسپرسو متعادل‌تر و عمیق‌تر شود. همچنین بسیاری از مدل‌های این برند به سیستم کنترل دمای PID مجهز هستند که باعث می‌شود دمای آب در طول فرآیند عصاره‌گیری ثابت باقی بماند و در نتیجه، قهوه‌ای بدون طعم سوختگی و تلخی بیش از حد تهیه شود.

یکی دیگر از نقاط قوت گیگیا، نازل بخار قوی آن است که امکان تهیه فوم شیر باکیفیت برای کاپوچینو، لاته و سایر نوشیدنی‌های بر پایه شیر را فراهم می‌کند. این ویژگی برای افرادی که به لاته آرت (طراحی روی قهوه) علاقه دارند، بسیار کاربردی خواهد بود.

طراحی و کیفیت ساخت نیز یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های گیگیا است. بدنه بسیاری از مدل‌های این برند از استیل ضدزنگ و پلاستیک مقاوم ساخته شده است که باعث می‌شود هم ظاهر دستگاه لوکس و مدرن باشد و هم طول عمر بالایی داشته باشد.

بااین‌حال، یکی از نقاط ضعف اسپرسوسازهای گیگیا این است که نیاز به مهارت بیشتری نسبت به دستگاه‌های تمام‌اتوماتیک دارند. افرادی که به‌دنبال یک دستگاه ساده و بدون نیاز به تنظیمات دستی هستند، ممکن است کار با دستگاه‌های گیگیا را کمی چالش‌برانگیز بدانند. اما برای افرادی که دوست دارند روی تمام جزئیات تهیه قهوه کنترل داشته باشند، این برند یکی از بهترین انتخاب‌ها است. اگر به دنبال بهترین دستگاه اسپرسوساز خانگی با قیمت مناسب هستید، گیگیا یکی از گزینه‌هایی است که علاوه بر کیفیت بالا، امکان تهیه یک قهوه حرفه‌ای را در خانه فراهم می‌کند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز گیگیا

  • برند اصیل ایتالیایی با سابقه‌ای طولانی در تولید اسپرسوسازهای حرفه‌ای
  • دارای فشار بخار ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری عالی قهوه
  • سیستم پیش‌تزریق (Pre-Infusion) برای طعم متعادل‌تر اسپرسو
  • مجهز به کنترل دمای PID برای جلوگیری از نوسانات دمایی
  • نازل بخار قوی برای تهیه فوم شیر باکیفیت جهت لاته و کاپوچینو
  • بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ با طراحی زیبا و کلاسیک
  • مناسب برای باریستاهای حرفه‌ای و افرادی که کنترل روی فرآیند تهیه قهوه را دوست دارند
  • نیاز به کمی مهارت و تجربه برای تهیه بهترین اسپرسو

سمکو (Samico)

اسپرسوساز سمکو (Samico) یکی از بهترین اسپرسو ساز اتوماتیک خانگی در بازار اسپرسوسازها است که توانسته به‌دلیل قیمت مناسب و عملکرد قابل قبول، جایگاه ویژه‌ای در بین مصرف‌کنندگان پیدا کند. اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز خانگی با قیمت مناسب و قابلیت تهیه اسپرسوی باکیفیت هستید، دستگاه‌های سمکو می‌توانند گزینه‌ای عالی برای شما باشند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز سمکو (Samico)

یکی از ویژگی‌های اصلی اسپرسوسازهای سمکو، طراحی ساده و استفاده آسان آن‌ها است. این برند تمرکز خود را روی تولید دستگاه‌های نیمه‌اتوماتیک و اقتصادی گذاشته است که افراد بدون نیاز به مهارت خاصی بتوانند اسپرسوی خوبی تهیه کنند. بیشتر مدل‌های سمکو به پمپ‌های فشار ۱۵ بار مجهز هستند که برای عصاره‌گیری قهوه عملکرد مناسبی دارند و می‌توانند یک اسپرسوی غلیظ و خوش‌عطر تولید کنند.

یکی دیگر از نکات مثبت این برند، مجهز بودن بیشتر مدل‌ها به نازل بخار است که امکان تهیه فوم شیر برای لاته و کاپوچینو را فراهم می‌کند. هرچند نازل بخار برخی از مدل‌ها به‌اندازه برندهای حرفه‌ای مثل دلونگی یا سیج قوی نیست، اما برای مصرف خانگی کاملاً مناسب و کاربردی است.

کیفیت ساخت اسپرسوسازهای سمکو قابل قبول است، اما در مقایسه با برندهای حرفه‌ای، از متریال سبک‌تری استفاده شده است. بسیاری از مدل‌های این برند دارای بدنه‌ای از پلاستیک فشرده مقاوم و برخی مدل‌ها دارای روکش استیل هستند که باعث می‌شود دستگاه هم سبک باشد و هم از نظر طراحی ظاهری شیک به نظر برسد.

یکی از مزیت‌های بزرگ اسپرسوسازهای سمکو، قیمت مقرون‌به‌صرفه آن‌هاست. درحالی‌که بسیاری از برندهای معروف در بازار قیمت‌های بالایی دارند، سمکو توانسته دستگاه‌هایی اقتصادی اما با عملکرد مناسب تولید کند. به‌همین دلیل، این برند برای کسانی که نمی‌خواهند هزینه زیادی برای اسپرسوساز پرداخت کنند اما به‌دنبال بهترین مارک قهوه ساز خانگی با کیفیتی قابل قبول هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

بااین‌حال، نقاط ضعفی نیز در این برند وجود دارد. برخی کاربران گزارش داده‌اند که نازل بخار برخی مدل‌های سمکو قدرت زیادی ندارد و کیفیت ساخت برخی مدل‌های آن در مقایسه با برندهای حرفه‌ای پایین‌تر است. همچنین، در صورتی که دستگاه به‌صورت مداوم استفاده شود، ممکن است نیاز به مراقبت و نگهداری بیشتری داشته باشد. بااین‌حال، برای افرادی که قصد دارند روزانه یک یا دو فنجان اسپرسو در خانه تهیه کنند، سمکو انتخابی اقتصادی و مناسب خواهد بود.

اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز خانگی با قیمت مناسب و عملکرد ساده و کاربردی هستید، مدل‌های سمکو می‌توانند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما باشند. این برند گزینه‌ای عالی برای افرادی است که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند و می‌خواهند بدون هزینه بالا، اسپرسویی خوش‌طعم تهیه کنند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز سمکو

  • قیمت مقرون‌به‌صرفه و اقتصادی برای مصارف خانگی
  • پمپ فشار ۱۵ بار برای عصاره‌گیری مناسب قهوه
  • مجهز به نازل بخار برای تهیه فوم شیر (در برخی مدل‌ها قدرت محدودتر)
  • طراحی ساده و کاربرپسند، مناسب برای افراد مبتدی
  • بدنه از پلاستیک فشرده مقاوم با برخی مدل‌های دارای روکش استیل
  • ابعاد جمع‌وجور، مناسب برای فضاهای کوچک
  • مناسب برای تهیه اسپرسو، کاپوچینو و لاته در خانه
  • نیاز به مراقبت و نگهداری منظم برای افزایش طول عمر دستگاه

سایکو (Saeco)

اسپرسوساز سایکو (Saeco) یکی از معتبرترین  و بهترین قهوه ساز خانگی تمام‌اتوماتیک است که اصالت آن به ایتالیا برمی‌گردد. این برند که اکنون تحت مالکیت فیلیپس (Philips) قرار دارد، یکی از پیشگامان در صنعت تولید دستگاه‌های اسپرسوساز با قابلیت‌های پیشرفته و استفاده آسان است. اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز باکیفیت، اتوماتیک و کم‌دردسر هستید، سایکو یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما خواهد بود.
 
بهترین مارک اسپرسوساز سایکو (Saeco)

یکی از ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای سایکو، سیستم کاملاً اتوماتیک آن‌هاست. این دستگاه‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که تمامی مراحل تهیه اسپرسو، از آسیاب کردن دانه‌های قهوه گرفته تا عصاره‌گیری و تولید فوم شیر، تنها با فشار دادن یک دکمه انجام می‌شود. این ویژگی باعث شده که حتی افراد مبتدی نیز بتوانند با کمترین زحمت، یک اسپرسوی حرفه‌ای و خوش‌طعم تهیه کنند.

یکی از فناوری‌های خاص این برند، سیستم آسیاب سرامیکی داخلی در بسیاری از مدل‌های آن است. آسیاب‌های سرامیکی برخلاف آسیاب‌های فلزی، از سوختن دانه‌های قهوه جلوگیری می‌کنند و باعث می‌شوند طعم و عطر قهوه خالص‌تر و طبیعی‌تر باقی بماند. این ویژگی در کنار پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار، باعث می‌شود که اسپرسوسازهای سایکو بتوانند قهوه‌ای باکیفیت و کرم‌دار ارائه دهند.

علاوه بر این، دستگاه‌های سایکو مجهز به نازل بخار و سیستم تولید فوم شیر اتوماتیک هستند. این قابلیت به کاربران این امکان را می‌دهد که نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و ماکیاتو را بدون نیاز به مهارت خاصی تهیه کنند. در برخی مدل‌های پیشرفته، امکان تنظیم مقدار و غلظت فوم شیر نیز وجود دارد که تجربه‌ای مشابه کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای را در اختیار شما قرار می‌دهد.

یکی دیگر از ویژگی‌های جذاب اسپرسوسازهای سایکو، سیستم نظافت خودکار آن‌هاست. این دستگاه‌ها معمولاً دارای برنامه رسوب‌زدایی و شست‌وشوی خودکار هستند که به شما کمک می‌کند بدون نیاز به سرویس مداوم، دستگاه را در بهترین شرایط نگه دارید. برخی از مدل‌های سایکو حتی دارای فیلتر تصفیه آب داخلی هستند که کیفیت آب را بهبود می‌بخشد و از ایجاد رسوب در مخزن جلوگیری می‌کند.

از لحاظ طراحی، اسپرسوسازهای سایکو ترکیبی از زیبایی و عملکرد حرفه‌ای را ارائه می‌دهند. بسیاری از مدل‌های این برند دارای صفحه‌نمایش دیجیتال و دکمه‌های لمسی هستند که کار با دستگاه را بسیار راحت و لذت‌بخش می‌کند. همچنین، طراحی بدنه از استیل ضدزنگ یا پلاستیک فشرده مقاوم باعث شده که این دستگاه‌ها هم سبک باشند و هم از دوام بالایی برخوردار باشند.

با این حال، دستگاه‌های سایکو نسبت به مدل‌های نیمه‌اتوماتیک قیمت بالاتری دارند. این موضوع به دلیل سیستم کاملاً اتوماتیک، کیفیت ساخت بالا و قابلیت‌های پیشرفته آن‌ها است. اگرچه ممکن است قیمت بالاتر این برند برای برخی کاربران چالش‌برانگیز باشد، اما برای افرادی که به‌دنبال راحتی، کیفیت و امکانات پیشرفته هستند، ارزش خرید بالایی دارد. قیمت دستگاه قهوه‌ساز تمام اتوماتیک خانگی بسته به برند، مدل و امکانات آن متفاوت است، اما سایکو به‌عنوان یکی از گزینه‌های برتر در این دسته، ترکیبی از عملکرد عالی و طراحی پیشرفته را ارائه می‌دهد.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز سایکو

  • اسپرسوساز تمام‌اتوماتیک با قابلیت استفاده آسان
  • دارای آسیاب سرامیکی داخلی برای حفظ عطر و طعم طبیعی قهوه
  • پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری بهینه
  • سیستم تولید فوم شیر اتوماتیک برای تهیه کاپوچینو و لاته
  • صفحه‌نمایش دیجیتال و دکمه‌های لمسی برای تنظیمات دقیق
  • برنامه نظافت و رسوب‌زدایی خودکار برای نگهداری آسان‌تر دستگاه
  • برخی مدل‌ها دارای فیلتر تصفیه آب داخلی برای بهبود کیفیت قهوه
  • مناسب برای کسانی که به‌دنبال دستگاهی باکیفیت و کم‌دردسر هستند

ریکام (Ricom)

اسپرسوساز ریکام (Ricom) یکی از برندهای اقتصادی و میان‌رده در صنعت اسپرسوسازها است که توانسته به دلیل قیمت مناسب و کارایی قابل قبول، محبوبیت خوبی در بین کاربران خانگی پیدا کند. این برند بیشتر روی تولید اسپرسوسازهای نیمه‌اتوماتیک و خانگی تمرکز دارد و گزینه‌ای عالی برای افرادی است که نمی‌خواهند هزینه زیادی برای خرید یک اسپرسوساز بپردازند اما به‌دنبال کیفیت مطلوب هستند. بهترین مارک اسپرسوساز چیست؟ بسته به نیاز و بودجه شما، برندهایی مانند جورا، دلونگی، لا مارزوکو، سیج، فیلیپس و راکت اسپرسو جزو برترین تولیدکنندگان اسپرسوساز در جهان محسوب می‌شوند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز ریکام (Ricom)

یکی از ویژگی‌های مهم اسپرسوسازهای ریکام، سادگی در استفاده و طراحی کاربرپسند است. این برند مدل‌های نیمه‌اتوماتیکی تولید می‌کند که برای کاربران مبتدی و علاقه‌مندان به قهوه، گزینه‌ای مناسب است. بیشتر مدل‌های این برند دارای پمپ فشار ۱۵ بار هستند که برای تهیه یک اسپرسوی خوش‌عطر با کرمای مناسب کافی است.

یکی دیگر از نقاط مثبت این برند، مجهز بودن برخی از مدل‌ها به نازل بخار برای تهیه فوم شیر است. این ویژگی باعث می‌شود که بتوانید به‌راحتی نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته و موکا را در خانه تهیه کنید. البته قدرت نازل بخار در برخی مدل‌های ریکام نسبت به برندهای گران‌تر مانند دلونگی یا گاستروبک کمتر است، اما برای مصارف خانگی کاملاً مناسب است.

طراحی و کیفیت ساخت اسپرسوسازهای ریکام نسبت به قیمت آن‌ها قابل قبول است. بسیاری از مدل‌های این برند از پلاستیک فشرده مقاوم و قطعاتی از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند. بااین‌حال، در مقایسه با برندهای لوکس و حرفه‌ای، متریال به‌کاررفته در این دستگاه‌ها کمی ساده‌تر است.

یکی از مهم‌ترین دلایل انتخاب اسپرسوسازهای ریکام، مقرون‌به‌صرفه بودن آن‌هاست. درحالی‌که بسیاری از برندهای معتبر قیمت‌های بالایی دارند، ریکام توانسته دستگاه‌هایی را تولید کند که در محدوده قیمتی پایین‌تر، کیفیت مناسبی را ارائه می‌دهند. به همین دلیل، این برند یکی از گزینه‌های محبوب برای افرادی است که به‌تازگی وارد دنیای قهوه شده‌اند.

بااین‌حال، اسپرسوسازهای ریکام چند نقطه ضعف نیز دارند. برخی کاربران گزارش داده‌اند که کیفیت برخی قطعات داخلی، در مقایسه با برندهای حرفه‌ای، کمی پایین‌تر است. همچنین، در برخی مدل‌ها نازل بخار قدرت کافی برای تهیه فوم شیر غلیظ را ندارد. به همین دلیل، این برند بیشتر برای افرادی که می‌خواهند بهترین مارک اسپرسوساز برای استفاده روزانه یک یا دو فنجان قهوه در خانه تهیه کنند، مناسب است.

اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز اقتصادی با امکانات اولیه و عملکرد مناسب برای مصارف خانگی هستید، مدل‌های ریکام می‌توانند یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما باشند. این برند برای افرادی که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند و نمی‌خواهند هزینه زیادی بپردازند، گزینه‌ای ایده‌آل است.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز ریکام

  • قیمت مقرون‌به‌صرفه و اقتصادی برای مصرف‌کنندگان خانگی
  • پمپ فشار ۱۵ بار برای تهیه اسپرسوی خوش‌طعم و کرم‌دار
  • مجهز به نازل بخار برای تهیه فوم شیر (قدرت متوسط)
  • طراحی ساده و استفاده آسان، مناسب برای کاربران مبتدی
  • ساخته‌شده از پلاستیک فشرده مقاوم و برخی مدل‌ها دارای روکش استیل
  • ابعاد جمع‌وجور و مناسب برای فضاهای کوچک در خانه یا محل کار
  • مناسب برای افرادی که به‌دنبال یک دستگاه ارزان‌قیمت اما کاربردی هستند
  • نیاز به نگهداری و نظافت منظم برای افزایش طول عمر دستگاه

برویل (Breville)

اسپرسوساز برویل (Breville) یکی از بهترین مارک اسپرسوساز خانگی پیشرفته و محبوب در زمینه تولید اسپرسوسازهای حرفه‌ای و نیمه‌حرفه‌ای است که اصالت آن به استرالیا برمی‌گردد. این برند در برخی کشورها با نام سیج (Sage) نیز شناخته می‌شود. برویل به دلیل استفاده از فناوری‌های پیشرفته، طراحی زیبا و امکانات متنوع، یکی از برندهای محبوب در بین باریستاهای خانگی و کافی‌شاپ‌های کوچک است.
 
بهترین مارک اسپرسوساز برویل (Breville)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای برویل، دقت بالا در کنترل دما و فشار بخار است. این برند در بسیاری از مدل‌های خود از فناوری کنترل دمای PID استفاده می‌کند که باعث می‌شود دمای آب در طول فرآیند عصاره‌گیری ثابت باقی بماند. این موضوع به شما امکان می‌دهد یک اسپرسوی غلیظ، خوش‌طعم و بدون تلخی بیش از حد تهیه کنید.

یکی دیگر از قابلیت‌های برجسته دستگاه‌های برویل، وجود آسیاب داخلی در برخی مدل‌ها است. این ویژگی به کاربران این امکان را می‌دهد که دانه‌های قهوه را قبل از دم‌آوری، به‌طور مستقیم درون دستگاه آسیاب کنند. استفاده از قهوه تازه آسیاب‌شده باعث می‌شود که عطر و طعم اسپرسو بسیار بهتر و طبیعی‌تر باشد. همچنین، برخی از مدل‌های برویل دارای درجه تنظیم آسیاب قهوه هستند که به شما امکان می‌دهد میزان آسیاب دانه‌های قهوه را به‌دلخواه تغییر دهید.

پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار یکی دیگر از نقاط قوت این برند است که باعث می‌شود استخراج قهوه به‌طور کامل انجام شود و کرم (خامه قهوه) ضخیم و یکدستی روی اسپرسو ایجاد شود. این ویژگی باعث شده که برویل در بین باریستاهای حرفه‌ای و افرادی که به کیفیت اسپرسو اهمیت می‌دهند، جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.

یکی دیگر از مزایای اسپرسوسازهای برویل، سیستم Pre-Infusion یا پیش‌تزریق است. این قابلیت باعث می‌شود که قبل از شروع عصاره‌گیری، آب با فشار کم روی پودر قهوه پخش شود تا قهوه کاملاً مرطوب شده و یکنواخت عصاره‌گیری شود. این فرآیند باعث بهبود طعم اسپرسو و جلوگیری از تلخی یا سوختگی قهوه می‌شود.

طراحی و کیفیت ساخت اسپرسوسازهای برویل نیز بسیار چشمگیر است. بدنه این دستگاه‌ها معمولاً از استیل ضدزنگ با طراحی مدرن و حرفه‌ای ساخته شده‌اند که باعث می‌شود هم دوام بالایی داشته باشند و هم ظاهر زیبایی به آشپزخانه یا کافی‌شاپ شما ببخشند.

یکی دیگر از امکانات این برند، نازل بخار حرفه‌ای است که به کاربران امکان می‌دهد فوم شیر نرم و لطیفی برای کاپوچینو و لاته تهیه کنند. این ویژگی باعث شده که برویل یکی از برندهای محبوب در بین باریستاهایی باشد که به لاته آرت (طراحی روی قهوه) علاقه دارند.

بااین‌حال، اسپرسوسازهای برویل قیمت نسبتاً بالایی دارند و بیشتر برای افرادی مناسب هستند که به‌دنبال بهترین مارک اسپرسو ساز خانگی حرفه‌ای و دقیق برای تهیه اسپرسو هستند. همچنین، برخلاف برندهای تمام‌اتوماتیکی مثل جورا یا سایکو، دستگاه‌های برویل بیشتر نیمه‌اتوماتیک هستند، به این معنا که کاربر باید بخشی از فرآیند تهیه قهوه را به‌صورت دستی انجام دهد.

اگر به‌دنبال یک اسپرسوساز نیمه‌حرفه‌ای یا حرفه‌ای هستید که بتواند کیفیتی در سطح کافی‌شاپ ارائه دهد، برویل یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما خواهد بود.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز برویل

  • برند استرالیایی با طراحی مدرن و کیفیت بالا
  • دارای فناوری کنترل دمای PID برای تهیه اسپرسویی متعادل و خوش‌طعم
  • برخی مدل‌ها دارای آسیاب داخلی با قابلیت تنظیم درجه آسیاب قهوه
  • پمپ فشار ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری قهوه با کرم (خامه) مناسب
  • سیستم Pre-Infusion برای بهبود طعم اسپرسو و عصاره‌گیری یکنواخت
  • نازل بخار حرفه‌ای برای تهیه فوم شیر و نوشیدنی‌های ترکیبی مانند کاپوچینو و لاته
  • بدنه مقاوم از جنس استیل ضدزنگ با طراحی مدرن و زیبا
  • مناسب برای کاربران حرفه‌ای و کسانی که به کیفیت قهوه اهمیت می‌دهند
  • قیمت نسبتاً بالا و نیاز به مهارت برای استفاده بهینه از دستگاه

کروپس (Krups)

اسپرسوساز کروپس (Krups) یکی از بهترین مارک های اسپرسو ساز مطرح و باکیفیت در صنعت اسپرسوساز است که اصالتاً یک برند آلمانی محسوب می‌شود. این برند بیش از ۱۷۰ سال سابقه در تولید لوازم آشپزخانه دارد و توانسته در زمینه دستگاه‌های قهوه‌ساز و اسپرسوساز جایگاه ویژه‌ای در بازار پیدا کند. اگر به دنبال یک اسپرسوساز بادوام، با طراحی زیبا و امکانات حرفه‌ای هستید، مدل‌های کروپس یکی از بهترین انتخاب‌های شما خواهند بود.
 
بهترین مارک اسپرسوساز کروپس (Krups)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای کروپس، کیفیت ساخت بالای آن‌هاست. این برند با بهره‌گیری از بدنه استیل ضدزنگ و قطعات داخلی مقاوم، دستگاه‌هایی تولید می‌کند که عمر طولانی دارند و برای استفاده مداوم مناسب هستند. علاوه بر این، بسیاری از مدل‌های کروپس دارای سیستم آسیاب داخلی سرامیکی هستند که باعث می‌شود دانه‌های قهوه با دقت بالا و به‌طور یکنواخت آسیاب شوند.

پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۱۹ بار در بسیاری از مدل‌های کروپس، باعث می‌شود که عصاره‌گیری قهوه به بهترین شکل انجام شود و شما بتوانید اسپرسویی با کرم (خامه) غلیظ و طعمی متعادل داشته باشید. همچنین برخی از مدل‌های این برند دارای سیستم پیش‌تزریق (Pre-Infusion) هستند که باعث می‌شود آب قبل از عصاره‌گیری اصلی، به‌آرامی روی قهوه ریخته شود و طعم نهایی قهوه بهتر شود.

یکی دیگر از مزیت‌های این برند، طراحی ساده و کاربری آسان دستگاه‌های آن است. بسیاری از مدل‌های کروپس دارای صفحه‌نمایش دیجیتال و پنل‌های لمسی هستند که به شما امکان می‌دهند تنظیمات دلخواه خود را برای اسپرسو، کاپوچینو یا سایر نوشیدنی‌های قهوه‌ای اعمال کنید.

نازل بخار قوی یکی دیگر از ویژگی‌های کلیدی اسپرسوسازهای کروپس است. اگر شما از طرفداران نوشیدنی‌هایی مانند لاته و کاپوچینو هستید، این دستگاه‌ها به شما کمک می‌کنند که یک فوم شیر نرم و یکدست تهیه کنید. برخی از مدل‌های این برند نیز دارای سیستم بخار اتوماتیک هستند که به‌طور خودکار فوم شیر را تولید می‌کنند، بنابراین نیازی به مهارت خاصی برای تهیه یک کاپوچینوی حرفه‌ای نخواهید داشت.

علاوه بر این، کروپس در بسیاری از مدل‌های خود از سیستم نظافت خودکار استفاده می‌کند. این ویژگی باعث می‌شود که دستگاه پس از هر بار استفاده، خود را تمیز کند و شما نیازی به نظافت دستی مداوم نداشته باشید. همچنین، برخی از مدل‌ها دارای فیلتر تصفیه آب داخلی هستند که باعث بهبود کیفیت آب و در نتیجه، کیفیت بهتر قهوه می‌شود.

با این حال، یکی از نقاط ضعف اسپرسوسازهای کروپس، قیمت نسبتاً بالای آن‌هاست. به دلیل استفاده از قطعات باکیفیت و فناوری‌های پیشرفته، این دستگاه‌ها نسبت به مدل‌های اقتصادی گران‌تر هستند. همچنین، برخی کاربران گزارش داده‌اند که نازل بخار برخی مدل‌ها نیاز به دقت بیشتری در استفاده دارد و ممکن است برای کاربران مبتدی چالش‌برانگیز باشد.

اگر به دنبال یک اسپرسوساز باکیفیت، بادوام و مجهز به تکنولوژی‌های پیشرفته هستید، کروپس یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما خواهد بود. این برند به‌ویژه برای افرادی که به‌دنبال اسپرسویی با کیفیت کافی‌شاپی در خانه هستند، انتخابی عالی محسوب می‌شود. بهترین دستگاه اسپرسوساز خانگی با قیمت مناسب بسته به امکانات، برند و نوع دستگاه متفاوت است، اما کروپس یکی از گزینه‌های برتر در این دسته محسوب می‌شود که تعادل خوبی بین قیمت و کیفیت ارائه می‌دهد.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز کروپس

  • برند معتبر آلمانی با کیفیت ساخت بالا و طول عمر طولانی
  • پمپ فشار ۱۵ تا ۱۹ بار برای عصاره‌گیری حرفه‌ای قهوه
  • برخی مدل‌ها دارای آسیاب داخلی سرامیکی برای آسیاب یکنواخت دانه‌های قهوه
  • سیستم پیش‌تزریق (Pre-Infusion) برای طعم بهتر اسپرسو
  • دارای نازل بخار قوی برای تهیه فوم شیر نرم و حرفه‌ای
  • برخی مدل‌ها دارای سیستم بخار اتوماتیک برای تهیه کاپوچینو بدون نیاز به مهارت خاص
  • مجهز به صفحه‌نمایش دیجیتال و پنل لمسی برای کنترل آسان تنظیمات
  • دارای سیستم نظافت خودکار و برخی مدل‌ها دارای فیلتر تصفیه آب داخلی
  • قیمت نسبتاً بالا اما کیفیت و عملکرد قابل اعتماد

اسکار (Oscar - Nuova Simonelli)

اسپرسوساز اسکار (Oscar) از برند نوآ سیمونلی (Nuova Simonelli) یکی از بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی محبوب و حرفه‌ای در صنعت اسپرسوسازها است که به دلیل کیفیت بالا، کاربری آسان و طراحی حرفه‌ای مورد توجه باریستاها و علاقه‌مندان به قهوه قرار گرفته است. این برند اصالت ایتالیایی دارد و بسیاری از مدل‌های آن در کافی‌شاپ‌ها و مصارف نیمه‌حرفه‌ای و خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
 
بهترین مارک اسپرسوساز اسکار (Oscar - Nuova Simonelli)

یکی از ویژگی‌های مهم اسپرسوسازهای اسکار، سیستم گرمایشی ترموبلاک یا بویلر قوی آن‌هاست که باعث می‌شود دستگاه بتواند به‌سرعت به دمای مناسب برای عصاره‌گیری قهوه برسد. در مدل‌های حرفه‌ای‌تر، بویلرهای حرارتی با حجم بالا و سیستم مبدل حرارتی (Heat Exchanger) نیز به کار رفته‌اند که باعث می‌شود هم‌زمان بتوانید اسپرسو تهیه کنید و از بخار برای فوم‌گیری شیر استفاده کنید.

پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار یکی دیگر از نقاط قوت این دستگاه‌هاست که باعث می‌شود اسپرسویی غلیظ، خوش‌عطر و کرم‌دار تهیه شود. علاوه بر این، بسیاری از مدل‌های این برند به سیستم Pre-Infusion مجهز هستند که باعث می‌شود قبل از عصاره‌گیری اصلی، آب با فشار کم روی پودر قهوه پخش شود و در نتیجه، عطر و طعم قهوه بهتر حفظ شود و از عصاره‌گیری ناقص جلوگیری شود.

طراحی بدنه اسپرسوسازهای اسکار حرفه‌ای، مقاوم و زیباست. این برند از استیل ضدزنگ و پلاستیک مقاوم در برخی مدل‌ها استفاده می‌کند که باعث می‌شود دستگاه‌ها دوام بالایی داشته باشند و در محیط‌های پرتردد مانند کافی‌شاپ‌ها نیز به‌خوبی کار کنند.

یکی دیگر از نقاط قوت دستگاه‌های اسکار، نازل بخار قوی و حرفه‌ای آن است. نازل بخار در این برند عملکرد بسیار خوبی دارد و می‌تواند فوم شیر نرم و لطیف برای تهیه کاپوچینو، لاته و ماکیاتو تولید کند. این ویژگی باعث شده که دستگاه‌های اسکار در بین باریستاهای حرفه‌ای بسیار محبوب باشند، زیرا امکان طراحی لاته آرت را به بهترین شکل ممکن فراهم می‌کنند.

در کنار این ویژگی‌های مثبت، یکی از نقاط ضعف اسپرسوسازهای اسکار قیمت بالاتر آن نسبت به مدل‌های اقتصادی است. این دستگاه‌ها برای افرادی که به‌دنبال یک اسپرسوساز نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شوند، اما برای کاربران معمولی که فقط به دنبال تهیه قهوه سریع و ساده هستند، ممکن است پیچیده باشد.

یکی دیگر از ویژگی‌های مثبت این برند، ساده بودن فرآیند نگهداری و تمیزکاری آن است. بیشتر مدل‌های اسکار دارای سیستم نظافت خودکار و قابلیت جداسازی قطعات برای شست‌وشوی آسان هستند. این ویژگی باعث می‌شود که دستگاه همیشه در بهترین عملکرد خود باقی بماند و طول عمر آن افزایش پیدا کند.

اگر به‌دنبال بهترین مارک قهوه ساز خانگی حرفه‌ای با کاربری آسان هستید که بتواند کیفیت کافی‌شاپی ارائه دهد، اسپرسوسازهای اسکار از برند نوآ سیمونلی یکی از بهترین انتخاب‌های شما خواهند بود. این دستگاه‌ها مناسب برای کسانی هستند که به طعم و کیفیت قهوه اهمیت زیادی می‌دهند و دوست دارند کنترل بیشتری روی فرآیند عصاره‌گیری داشته باشند.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز اسکار (Oscar - Nuova Simonelli)

  • برند معتبر ایتالیایی با کیفیت ساخت بالا و مناسب برای باریستاهای حرفه‌ای
  • دارای پمپ فشار قوی ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری بی‌نقص قهوه
  • سیستم بویلر حرارتی قوی یا مبدل حرارتی برای کنترل دمای بهینه آب
  • مجهز به فناوری Pre-Infusion برای بهبود طعم اسپرسو
  • نازل بخار حرفه‌ای برای تهیه فوم شیر نرم و مناسب برای لاته آرت
  • طراحی زیبا و مقاوم از استیل ضدزنگ و پلاستیک فشرده مقاوم
  • مناسب برای کافی‌شاپ‌های کوچک، دفاتر کار و استفاده خانگی حرفه‌ای
  • برخی مدل‌ها دارای سیستم نظافت خودکار و قابلیت جداسازی قطعات برای تمیزکاری آسان
  • قیمت نسبتاً بالا، اما کیفیت بی‌نظیر و دوام طولانی‌مدت

اریته (Ariete)

اسپرسوساز اریته (Ariete) یکی از بهترین اسپرسو ساز اتوماتیک خانگی ایتالیایی تولیدکننده اسپرسوسازهای خانگی و نیمه‌حرفه‌ای است که به دلیل طراحی زیبا، قیمت مناسب و کاربری آسان در بین کاربران محبوب شده است. این برند که تحت مالکیت دلونگی (DeLonghi) قرار دارد، در سال‌های اخیر توانسته جایگاه خود را در بازار قهوه‌دوستان خانگی تثبیت کند. اگر به دنبال یک اسپرسوساز اقتصادی، کاربرپسند و شیک برای استفاده در خانه هستید، مدل‌های اریته یکی از گزینه‌های مناسب برای شما خواهند بود.
 
بهترین مارک اسپرسوساز اریته (Ariete)

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اسپرسوسازهای اریته، طراحی خاص و جذاب آن‌هاست. بسیاری از مدل‌های این برند از طراحی کلاسیک و الهام‌گرفته از دهه ۵۰ میلادی برخوردارند و برخی دیگر طراحی مدرن و مینیمال دارند. این ویژگی باعث شده که دستگاه‌های اریته برای دکوراسیون آشپزخانه‌ها، گزینه‌ای زیبا و جذاب باشند.

پمپ فشار ۱۵ بار در بیشتر مدل‌های اریته باعث می‌شود که عصاره‌گیری قهوه به‌درستی انجام شود و شما بتوانید یک اسپرسوی خوش‌طعم با کرم (خامه) مناسب داشته باشید. این ویژگی در کنار سیستم گرمایشی کارآمد باعث شده که دستگاه‌های این برند زمان گرم شدن کوتاهی داشته باشند و بتوانید خیلی سریع اسپرسوی خود را آماده کنید.

یکی دیگر از مزیت‌های این برند، قابلیت تهیه نوشیدنی‌های متنوع قهوه‌ای مانند کاپوچینو و لاته است. اکثر مدل‌های اریته دارای نازل بخار برای تهیه فوم شیر هستند که به شما امکان می‌دهد نوشیدنی‌هایی مشابه کافی‌شاپ را در خانه تهیه کنید. البته نازل بخار برخی مدل‌ها قدرت متوسطی دارد، اما برای مصرف خانگی کاملاً مناسب است.

کاربری آسان اسپرسوسازهای اریته یکی دیگر از نقاط قوت این برند است. بیشتر مدل‌های این برند دارای دکمه‌های کنترلی ساده و کاربرپسند هستند که به شما اجازه می‌دهند بدون نیاز به مهارت باریستایی، یک اسپرسوی خوش‌طعم تهیه کنید.

کیفیت ساخت دستگاه‌های اریته نسبت به قیمت آن‌ها قابل قبول است. بیشتر مدل‌ها از پلاستیک فشرده مقاوم و برخی مدل‌ها از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند. هرچند که در مقایسه با برندهای حرفه‌ای مانند دلونگی یا جورا، متریال به‌کاررفته در این دستگاه‌ها سبک‌تر است، اما همچنان برای مصرف روزانه خانگی دوام خوبی دارند.

یکی دیگر از نکات مثبت اسپرسوسازهای اریته، ابعاد جمع‌وجور آن‌هاست. بسیاری از مدل‌های این برند کوچک و کم‌جا هستند و برای آشپزخانه‌های کوچک و فضاهای محدود گزینه‌ای عالی محسوب می‌شوند.

بااین‌حال، نقاط ضعفی نیز در برخی مدل‌های این برند وجود دارد. برخی کاربران گزارش داده‌اند که قدرت نازل بخار در برخی مدل‌های ارزان‌تر آن کمتر از حد انتظار است. همچنین، در مقایسه با برندهای گران‌تر، امکانات پیشرفته‌ای مانند کنترل دمای PID یا آسیاب داخلی در مدل‌های این برند وجود ندارد. اما برای افرادی که به‌دنبال یک دستگاه اقتصادی و ساده برای تهیه اسپرسو هستند، این برند انتخابی عالی خواهد بود. قیمت بهترین مارک قهوه‌ساز بسته به ویژگی‌ها، تکنولوژی و برند آن متفاوت است، اما اگر به دنبال تعادلی بین قیمت و عملکرد هستید، این برند می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز اریته

  • طراحی زیبا، الهام‌گرفته از سبک کلاسیک و مدرن
  • پمپ فشار ۱۵ بار برای عصاره‌گیری مناسب اسپرسو
  • گرمایش سریع و آماده‌سازی سریع قهوه
  • نازل بخار برای تهیه فوم شیر (قدرت متوسط)
  • کنترل‌های ساده و کاربرپسند، مناسب برای افراد مبتدی
  • بدنه پلاستیکی مقاوم در مدل‌های اقتصادی و استیل ضدزنگ در برخی مدل‌ها
  • ابعاد کوچک و مناسب برای فضاهای محدود
  • قیمت مقرون‌به‌صرفه نسبت به بسیاری از برندهای ایتالیایی

راکت اسپرسو (Rocket Espresso)

راکت اسپرسو (Rocket Espresso) یکی از  لوکس‌ترین و بهترین قهوه ساز خانگی تولیدکننده اسپرسوساز است که به دلیل طراحی خاص، کیفیت بی‌نظیر و عملکرد حرفه‌ای در بین باریستاهای حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌های سطح بالا محبوبیت زیادی دارد. این برند که اصالت ایتالیایی دارد، در سال‌های اخیر توانسته در بازار اسپرسوسازهای نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای جایگاه ویژه‌ای پیدا کند.
 
بهترین مارک اسپرسوساز راکت اسپرسو (Rocket Espresso)

یکی از ویژگی‌های برجسته اسپرسوسازهای راکت، ساختار قوی و استفاده از متریال باکیفیت مانند استیل ضدزنگ و برنج در قطعات داخلی است. این موضوع باعث شده که دستگاه‌های این برند از نظر دوام و طول عمر، یکی از بهترین‌های بازار باشند.

یکی از نقاط قوت مهم راکت اسپرسو، سیستم بویلر دوقلو (Dual Boiler) یا مبدل حرارتی (Heat Exchanger) در بیشتر مدل‌های آن است. این قابلیت باعث می‌شود که دستگاه بتواند به‌طور هم‌زمان اسپرسو تهیه کند و بخار تولید کند، بدون اینکه افت دما داشته باشد. این ویژگی برای کافی‌شاپ‌ها و افرادی که می‌خواهند اسپرسو و فوم شیر را هم‌زمان آماده کنند، بسیار مفید است.

بسیاری از مدل‌های راکت اسپرسو دارای سیستم کنترل دمای PID هستند که باعث می‌شود دمای آب در هنگام عصاره‌گیری دقیق و ثابت باقی بماند. این موضوع به شما کمک می‌کند که اسپرسویی با طعم متعادل، بدون تلخی و کاملاً حرفه‌ای داشته باشید.

پمپ فشار ۹ تا ۱۵ بار در این دستگاه‌ها فشار ایدئال برای تهیه یک اسپرسوی کرم‌دار و غلیظ را فراهم می‌کند. برخلاف بسیاری از برندهای اقتصادی که از پمپ‌های قوی اما بدون کنترل دقیق استفاده می‌کنند، راکت اسپرسو فشار را به‌صورت تدریجی افزایش می‌دهد تا بهترین عصاره‌گیری را از قهوه انجام دهد.

طراحی اسپرسوسازهای راکت بسیار خاص و زیبا است. بیشتر مدل‌های این برند ظاهری کلاسیک و حرفه‌ای دارند که یادآور اسپرسوسازهای قدیمی ایتالیایی است. همچنین، بسیاری از مدل‌های این برند به‌صورت دست‌ساز مونتاژ می‌شوند که باعث می‌شود کیفیت آن‌ها بسیار بالا باشد.

نازل بخار حرفه‌ای در دستگاه‌های راکت یکی از ویژگی‌های برتر این برند محسوب می‌شود. نازل بخار قوی و دقیق این برند امکان تهیه فوم شیر کاملاً نرم و یکدست را فراهم می‌کند که برای طراحی لاته آرت فوق‌العاده است. به همین دلیل، بسیاری از باریستاهای حرفه‌ای این برند را برای کار خود انتخاب می‌کنند.

با این‌که اسپرسوسازهای راکت دارای کیفیت و عملکرد بی‌نظیری هستند، اما قیمت بالایی نیز دارند. این برند بیشتر برای افرادی که به‌دنبال بهترین مارک اسپرسو ساز صنعتی حرفه‌ای برای مصارف خانگی سطح بالا یا کافی‌شاپ‌های خاص هستند، مناسب است. همچنین، برخلاف دستگاه‌های اتوماتیک مانند جورا یا فیلیپس، دستگاه‌های راکت بیشتر نیمه‌اتوماتیک هستند، یعنی باریستا باید خودش تنظیمات فشار، زمان و دمای اسپرسو را کنترل کند.

اگر به‌دنبال یکی از بهترین اسپرسوسازهای دنیا با کیفیت کافی‌شاپی و عملکردی حرفه‌ای هستید، راکت اسپرسو یکی از بهترین گزینه‌ها برای شما خواهد بود. این برند برای باریستاهای حرفه‌ای و عاشقان واقعی اسپرسو که می‌خواهند تجربه‌ای حرفه‌ای در خانه داشته باشند، فوق‌العاده است.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز راکت اسپرسو

  • کیفیت ساخت بالا با بدنه استیل ضدزنگ و قطعات حرفه‌ای
  • دارای بویلر دوقلو (Dual Boiler) یا مبدل حرارتی برای تهیه هم‌زمان اسپرسو و بخار شیر
  • مجهز به کنترل دمای PID برای عصاره‌گیری دقیق و حرفه‌ای
  • پمپ فشار کنترل‌شده ۹ تا ۱۵ بار برای استخراج ایدئال قهوه
  • نازل بخار قوی برای تهیه فوم شیر نرم و لطیف، مناسب برای لاته آرت
  • طراحی حرفه‌ای و کلاسیک با الهام از اسپرسوسازهای ایتالیایی قدیمی
  • به‌صورت دست‌ساز مونتاژ می‌شود، که باعث افزایش دقت و کیفیت آن می‌شود
  • مناسب برای کافی‌شاپ‌ها، دفاتر لوکس و افرادی که به کیفیت قهوه اهمیت زیادی می‌دهند
  • قیمت بالا، اما عملکردی بی‌نظیر برای حرفه‌ای‌ها

مباشی (Mebashi)

اسپرسوساز مباشی (Mebashi) یکی از بهترین مارک قهوه ساز خانگی اقتصادی در بازار اسپرسوسازهای خانگی و نیمه‌حرفه‌ای است که در سال‌های اخیر مورد توجه بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه قرار گرفته است. این برند که اصالتاً ژاپنی است، توانسته با تولید اسپرسوسازهایی با قیمت مناسب و امکانات متنوع، جایگاه خوبی در میان کاربران ایرانی پیدا کند. مباشی بیشتر بر روی دستگاه‌های خانگی و کافی‌شاپ‌های کوچک تمرکز دارد و مدل‌های آن به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که افراد بدون تجربه زیاد هم بتوانند با آن‌ها یک اسپرسوی خوش‌طعم و حرفه‌ای تهیه کنند.
 
بهترین مارک اسپرسو ساز مباشی (Mebashi)

یکی از مهم‌ترین دلایل محبوبیت اسپرسوسازهای مباشی، قیمت مقرون‌به‌صرفه آن‌ها در کنار عملکرد نسبتاً خوب است. برخلاف برخی از برندهای ارزان‌قیمت که کیفیت چندانی ندارند، مباشی توانسته تعادلی بین قیمت مناسب و کارایی بالا برقرار کند. دستگاه‌های این برند معمولاً دارای فشار بخار ۱۵ تا ۲۰ بار هستند که به‌راحتی می‌توانند عصاره‌گیری مناسبی از قهوه انجام دهند و یک اسپرسوی غلیظ با کرمای مناسب تولید کنند.

علاوه بر این، بیشتر مدل‌های مباشی دارای نازل بخار برای تهیه فوم شیر هستند، بنابراین برای علاقه‌مندان به نوشیدنی‌های ترکیبی مثل لاته، کاپوچینو و موکا نیز کاربرد دارند. برخی مدل‌های این برند حتی دارای سیستم تنظیم دستی بخار هستند که به شما اجازه می‌دهند میزان فوم شیر را مطابق سلیقه خود تغییر دهید. این ویژگی باعث شده که مباشی نسبت به برخی برندهای هم‌رده، کنترل بیشتری در تهیه نوشیدنی‌های متنوع به کاربران بدهد.

از لحاظ طراحی و ساخت، مباشی ترکیبی از استیل و پلاستیک فشرده را در محصولات خود به کار می‌برد. این طراحی باعث شده که دستگاه‌ها در عین داشتن وزن سبک‌تر، از استحکام مناسبی برخوردار باشند. البته در مقایسه با برندهای مطرحی مثل دلونگی یا جورا، کیفیت ساخت این دستگاه‌ها کمی پایین‌تر است، اما همچنان برای مصارف خانگی و استفاده‌های معمولی یک گزینه قابل قبول در بین بهترین مارک اسپرسو ساز مباشی به حساب می‌آید.

یکی دیگر از ویژگی‌های مثبت مباشی، تنوع مدل‌های آن در بازار ایران است. از مدل‌های کوچک و جمع‌وجور خانگی گرفته تا مدل‌های نیمه‌حرفه‌ای با امکانات بیشتر، این برند طیف وسیعی از کاربران را پوشش می‌دهد. همچنین در برخی مدل‌ها، سیستم گرم‌کننده فنجان، فیلترهای استیل ضدزنگ و مخزن‌های آب با ظرفیت مناسب در نظر گرفته شده است که تجربه کاربری بهتری را فراهم می‌کند.

با این حال، مباشی در کنار مزایای خود، چند نقطه ضعف نیز دارد که باید به آن‌ها توجه کرد. اول اینکه در برخی مدل‌های ارزان‌تر، قدرت نازل بخار کمی ضعیف‌تر است و ممکن است فوم شیر آن کیفیت لازم را نداشته باشد. همچنین، برخی کاربران گزارش داده‌اند که در صورت استفاده مداوم و سنگین، ممکن است برخی قطعات نیاز به سرویس یا تعویض پیدا کنند. بنابراین، اگر قصد خرید یک اسپرسوساز برای استفاده روزمره و طولانی‌مدت دارید، بهتر است به سراغ مدل‌های بالاتر یا برندهای حرفه‌ای‌تر بروید.
 

ویژگی‌ها و کاربردهای اسپرسوساز مباشی

  • قیمت اقتصادی و مقرون‌به‌صرفه در مقایسه با برندهای معروف‌تر
  • فشار بخار ۱۵ تا ۲۰ بار برای عصاره‌گیری مناسب قهوه
  • دارای نازل بخار برای تهیه فوم شیر جهت تهیه کاپوچینو، لاته و موکا
  • طراحی سبک با ترکیب استیل و پلاستیک مقاوم
  • تنوع بالا در مدل‌ها برای مصارف خانگی و کافی‌شاپ‌های کوچک
  • دارای قابلیت‌هایی مثل گرم‌کننده فنجان و مخزن آب قابل جدا شدن در برخی مدل‌ها
  • مناسب برای افرادی که به دنبال یک اسپرسوساز خانگی با امکانات مناسب هستند
  • نیاز به نگهداری منظم برای افزایش عمر دستگاه و عملکرد بهتر

نتیجه‌گیری

انتخاب بهترین مارک اسپرسوساز بستگی به نیاز، بودجه و سطح مهارت شما در تهیه قهوه دارد. اگر به دنبال یک دستگاه حرفه‌ای و پیشرفته هستید، برندهایی مانند جورا، لا مارزوکو، راکت و بیزرا گزینه‌های ایده‌آلی محسوب می‌شوند. اما اگر یک دستگاه خانگی با قیمت مناسب و عملکرد خوب می‌خواهید، برندهایی مثل دلونگی، فیلیپس، نوا و مباشی انتخاب‌های خوبی خواهند بود. برندهای اقتصادی‌تر مانند سمکو، ریکام و اریته نیز برای افرادی که تازه وارد دنیای قهوه شده‌اند، مناسب هستند. نکته مهم این است که پیش از خرید، نیازهای خود را مشخص کنید و به عواملی مانند فشار بخار، نوع آسیاب، ظرفیت مخزن آب و سیستم فوم‌گیری شیر توجه داشته باشید تا بتوانید بهترین اسپرسوساز را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید.
 

سوالات متداول

 

۱.چه تفاوتی بین اسپرسوساز اتوماتیک و نیمه‌اتوماتیک وجود دارد؟

 اسپرسوسازهای تمام‌اتوماتیک تمامی مراحل تهیه قهوه را خودشان انجام می‌دهند و فقط کافی است دکمه‌ای را فشار دهید. در مقابل، مدل‌های نیمه‌اتوماتیک نیاز به مهارت بیشتری دارند، اما به شما امکان کنترل دقیق‌تر فرآیند عصاره‌گیری را می‌دهند.
 

۲.چه فشاری برای تهیه اسپرسوی ایده‌آل مناسب است؟

 بیشتر اسپرسوسازهای باکیفیت از فشار بخار ۹ تا ۲۰ بار استفاده می‌کنند. فشار ۹ تا ۱۵ بار برای تهیه یک اسپرسوی غلیظ و کرم‌دار ایده‌آل است. برخی مدل‌های حرفه‌ای‌تر از فناوری‌های کنترل فشار استفاده می‌کنند تا نتیجه‌ای بهتر ارائه دهند.
 

۳. آیا اسپرسوسازهای دارای آسیاب داخلی بهتر هستند؟

بله، اگر به‌دنبال طعم تازه‌تر و عطر قهوه طبیعی‌تر هستید، مدل‌هایی با آسیاب داخلی (مانند جورا، برویل و سایکو) گزینه بهتری خواهند بود. این دستگاه‌ها به شما امکان می‌دهند قهوه را قبل از تهیه، تازه آسیاب کنید و تنظیمات آسیاب را مطابق سلیقه خود تغییر دهید.
 

۴.چگونه از اسپرسوساز نگهداری کنیم تا عمر آن افزایش یابد؟

برای نگهداری بهتر دستگاه:
 بعد از هر بار استفاده، پرتافیلتر و نازل بخار را تمیز کنید.
 به‌طور منظم از برنامه رسوب‌زدایی یا فیلتر تصفیه آب (در صورت وجود) استفاده کنید.
اگر دستگاه دارای سیستم تمیزکاری خودکار نیست، هر چند هفته یک‌بار آن را با سرکه سفید یا مواد مخصوص رسوب‌زدایی بشویید.
 

۵.چه برندی برای یک اسپرسوساز خانگی مقرون‌به‌صرفه مناسب است؟

برندهایی مانند دلونگی، فیلیپس، نوا، مباشی و سمکو گزینه‌های مناسبی برای افرادی هستند که می‌خواهند با هزینه مناسب، یک اسپرسوی باکیفیت در خانه تهیه کنند. اگر به‌دنبال مدلی با امکانات بیشتر هستید، می‌توانید به سیج یا برویل نیز نگاهی بیندازید.



مقالات مرتبط
بهترین اسپرسوساز خانگی
بهترین قهوه ساز

ارسال دیدگاه

لطفا نام و نام خانوادگی خود را وارد کنید
ذخیره شماره مشتری بدون دستگاه و اینترنت